Een initiatief van Lima
voor een respectvol
bioleven

Ontdek snel onze heerlijke vegetarische en/of veganistische recepten!

Roomsoep van haver en prei

Roomsoep van haver en prei
  • 6 pers.
  • 30 min.
  • 25 min.
  • Gemakkelijk

Ingredienten

  • 2x het wit van de prei
  • 1 takje selder
  • 1 teentje knoflook
  • 1l Oat drink natural
  • 2 grote aardappelen
  • tijm of peterselie
  • olijfolie
  • zout & peper 

Gebruikte Lima producten

Categorieën

  • - Veganistisch
  • - Vegetarisch
  • - Lactosevrij

Voorbereiding

  1. Hak de prei, de selder en de look fijn. Meng alles in een grote kookpot met olijfolie. Voeg de aardappelen, de Oat drink natural en de tijm toe. Laat alles 25 minuten sudderen op een laag vuur.
  2. Mix alles fijn en kruid bij naar believen.

 

Ingredienten

    • 2x het wit van de prei
    • 1 takje selder
    • 1 teentje knoflook
    • 1l Oat drink natural
    • 2 grote aardappelen
    • tijm of peterselie
    • olijfolie
    • zout & peper 

Een recept van Lima

Lima

Lima inspireert met recepten die aansluiten bij onze voedingsprincipes en dus met volkorenproducten, plantaardige eiwitten, onverzadigde vetten en trage suikers. Gezond én een genot voor de smaakpapillen!