Welkom op Happy Veggie

De bio community van vegetariërs en veganisten kijkt ernaar uit om hun levensstijl met jou te delen!

Een initiatief van Lima
voor een respectvol
bioleven

De blog happy veggie : vegetarische recepten, tips & tricks,...

“VeggieWorld toont de plantaardige toekomst”

Wat deze editie bijzonder maakt
Dit jaar is er een vol programma met internationale influencers uit de sport-, bloggers- en gezondheidswereld. Ontmoet bijvoorbeeld de Bulgaarse Atanas Shatov, de allereerste vegan ter wereld die de Himalaya beklom. Of bezoek de lezing van Dr. Nandita Shah. Zij ontving de prestigieuze Nari Shakti Award 2016, de bekendste award voor vrouwen in India, van de Indiase president voor haar pionierswerk op gebied van gezondheid en voeding.

Ook vegan celebrities van eigen bodem geven heel het weekend presentaties en kookdemo’s. Zo lanceert vegan boegbeeld Lisette Kreischer tijdens de beurs haar nieuwste boek Plant Pharmacy. Isabel Boerdam van De Hippe Vegetariër sluit er de Nationale Week Zonder Vlees af en Pablo Moleman van ProVeg Nederland presenteert de vegan hoogtepunten van het afgelopen jaar. Verder zal Martine van Haperen demonstreren hoe je met producten van het 100% plantaardige en biologische merk Lima, heerlijke vegan gerechten kunt maken die je eigenlijk niet voor mogelijk hield. Als kers op de taart komen Miro Kloosterman en vegan bodybuilder Jon Venus vertellen hoe je op een plantaardig dieet spieren opbouwt.

Meer dan alleen eten

VeggieWorld staat vooral bekend om het overweldigende aanbod van vegan food. De beurs is echter meer dan eten alleen. Ook exclusieve non-food producten stellen zich voor. Zo pas je er modieuze schoenen zonder leer, experimenteer je er met dierproefvrije make-up en heb je een ruime keuze aan moderne vegan kleding. Er zijn zelfs gratis yoga-sessies.

De toekomst is plantaardig

VeggieWorld bereikte in 2017 met ruim 7600 bezoekers een recordaantal bezoekers. Het grootste deel van de bezoekers eet in het dagelijks leven niet veganistisch, maar staat wel open om te minderen met dierlijke producten. ProVeg International, de organisator van VeggieWorld Utrecht, streeft naar een wereld waarin iedereen kan kiezen voor lekker en gezond eten dat goed is voor mens, dier en milieu. De non-profit organisatie probeert zo niet alleen de milieucrisis aan te pakken, maar richt zich ook op gezondheid, dierenwelzijn en eerlijke voedselverdeling. Ook het culinaire aspect staat centraal, want eten moet natuurlijk ook gewoon lekker zijn.

Hoe kom ik aan tickets?

Via de website van Veggieworld bestel je kaartjes voor maar €8-. Aan de balie kan je ze ook nog bemachtigen. Dan betaal je €10-. Kinderen tot en met 14 jaar en nieuwe donateurs van ProVeg Nederland (actieperiode tot en met 9 maart 2018) mogen helemaal gratis naar binnen.