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Kacha aux légumes du wok, sauce teriyaki et seitan

Le kasha est du sarrasin grillé. Ajouté en condiments dans vos plats, il relève leur goût et les rend délicieux !

Kacha aux légumes du wok, sauce teriyaki et seitan
  • 4 pers.
  • 5 min.
  • 15 min.
  • Facile

Ingrédients

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 200 g de kacha (sarrasin grillé)
  • 400 g de légumes pour le wok
  • 400 g de haricots verts émincés
  • Un petit pot de seitan
  • Sauce wok teriyaki

Catégories

  • - Végétalien
  • - Végétarien

Préparation

Préparation

  1. Rincez soigneusement le kacha dans un égouttoir sous le robinet.
  2. Cuisez-le ensuite 15 minutes comme indiqué sur l'emballage.
  3. Chauffez un filet d'huile dans un wok. Jetez-y les légumes et les haricots coupés. Ajoutez la sauce teriyaki après cuisson suffisante.
  4. Faites revenir le seitan avec un peu de sauce de soja dans une autre poêle et assaisonnez de poivre et sel.
  5. Servez avec quelques chips de crevettes.

Ingrédients

    Ingrédients (pour 4 personnes)

    • 200 g de kacha (sarrasin grillé)
    • 400 g de légumes pour le wok
    • 400 g de haricots verts émincés
    • Un petit pot de seitan
    • Sauce wok teriyaki

Une recette de Lynn Vrenken

Lynn

Je suis étudiante en alimentation et diététique et j'aime la cuisine, la photographie et la photographie de la cuisine !