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respectueux de la nature

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Gâteau de couscous au jus de pommes

Gâteau de couscous au jus de pommes
  • 4 pers.
  • 30 min.
  • 0 min.
  • Facile

Ingrédients

  • 1 grande tasse de couscous de blé Kamut®
  • 3 grandes tasses de jus de pomme
  • 1 poignée de raisins secs
  • 1 c à s d’amandes hachées
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • Yannoh instant

Les produits Lima utilisés

Catégories

  • - Végétalien
  • - Végétarien
  • - Sans lactose

Préparation

Faites revenir les raisins secs dans l'huile. Ajoutez la semoule de couscous et le jus de pomme, puis portez lentement à ébullition en mélangeant soigneusement.

Réduisez le feu et laissez cuire doucement, jusqu'à ce que les grains de semoule soient bien tendres. Ajoutez les amandes. Rincez un moule à l'eau froide et versez-y la préparation en tassant bien.

Laissez refroidir, puis démoulez et servez sur un lit de Soya Dessert Nature ou parfumé avec le Yannoh.

Décorez avec des feuilles de menthe fraîche et quelques tranches de pomme.

Ingrédients

    • 1 grande tasse de couscous de blé Kamut®
    • 3 grandes tasses de jus de pomme
    • 1 poignée de raisins secs
    • 1 c à s d’amandes hachées
    • 1 c à s d'huile d'olive
    • Yannoh instant

Une recette de Lima

Lima

Lima inspire avec des recettes qui respectent nos principes alimentaires et qui contiennent donc des aliments complets, des protéines végétales, des graisses insaturées et des sucres lents. Des recettes saines, un plaisir pour les papilles !