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respectueux de la nature

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Bouchées au seitan-tofu

Bouchées au seitan-tofu
  • 6 pers.
  • 60 min.
  • 0 min.
  • Facile

Ingrédients

  • 2 oignons hachés
  • 250g de champignons émincés
  • 200g de tofu
  • 200g de seitan gourmet
  • 3dl de Oat drink natural
  • 1 c à s de Shoyu
  • 1 c à s de huile de sésame
  • noix de muscade
  • poivre
  • 1 c à s de kuzu

Les produits Lima utilisés

Catégories

  • - Végétalien
  • - Végétarien
  • - Sans lactose

Préparation

Faites revenir les oignons et les champignons dans un peu d’huile de sésame, ajoutez le shoyu. Coupez seitan et tofu en petits dés et faites-les revenir avec les légumes.

Liez avec le Oat drink natural dans lequel vous aurez préalablement dilué le Kuzu et laissez épaissir quelques minutes.

Ajoutez la noix de muscade et rectifiez l’assaisonnement. Garnissez des vols-au-vent ou des ramequins et passez au four 30 minutes.

Ingrédients

    • 2 oignons hachés
    • 250g de champignons émincés
    • 200g de tofu
    • 200g de seitan gourmet
    • 3dl de Oat drink natural
    • 1 c à s de Shoyu
    • 1 c à s de huile de sésame
    • noix de muscade
    • poivre
    • 1 c à s de kuzu

Une recette de Lima

Lima

Lima inspire avec des recettes qui respectent nos principes alimentaires et qui contiennent donc des aliments complets, des protéines végétales, des graisses insaturées et des sucres lents. Des recettes saines, un plaisir pour les papilles !