Bienvenue sur Happy Veggie

La communauté bio des végétariens et végétaliens heureux de partager leur style de vie !

Une initiative de Lima pour
un mode de vie bio et
respectueux de la nature

Découvrez les meilleures recettes végétariennes créées par des blogueurs de renommée. Small img Si tout le monde se passait de viande une fois par semaine...

Pancakes

Pancakes

Le 24/08/2016, Lima de Lima Bio Food

Les pancakes... une véritable institution sur la table du petit-déjeuner ! Voici la recette de base et quelques suggestions d’accompagnements. sucré ou salé, à vous de choisir. 

Pancakes
  • 4 pers.
  • 2 min.
Tout lire

Quelques conseils pour Vegan débutant

Quelques conseils pour Vegan débutant

Le 16/08/2016, Myriam Economou

Je suis devenue vegan du jour au lendemain, il y a quatre ans. En pleine période de recherche sur comment manger mieux, je suis tombée un peu par hasard sur le documentaire “Vegucated” et c’est grâce à lui que j’ai enfin ouvert les yeux sur l’industrie animale. A l’époque, j’étais végétarienne, consommant exclusivement des produits biologiques, autant vous dire que je ne pensais pas faire de mal à une mouche. J’étais bien loin de la réalité. Quoiqu’il en soit, je me souviens avoir posé ma fourchette, poussé mon assiette et vidé mon frigo. J’étais devenue Vegan !

Quelques conseils pour Vegan débutant Tout lire

Quand l’été rime avec barbecue … oui mais végétalien !

Quand l’été rime avec barbecue … oui mais végétalien !

Le 04/08/2016, Giusi Genduso

Attendez, ai-je bien parlé de barbecue végétalien ? Oui ! Mon entourage m’a souvent demandé comment je faisais lorsque j’étais invitée à un barbecue entre amis. Honnêtement, il n’y a pas de secret, il faut emporter avec soi la quasi totalité des préparations. Ca tombe bien, j’ai plusieurs recettes et idées à vous partager aujourd’hui !

Quand l’été rime avec barbecue … oui mais végétalien ! Tout lire

Chili con Tempeh

Chili con Tempeh

Le 29/07/2016, Lima de Lima Bio Food

Envie de découvrir des nouvelles saveurs ? Faîtes voyager vos papilles. Aujourd'hui, la cuisine du Mexique est à portée de main !

Chili con Tempeh
  • 4 pers.
  • 35 min.
Tout lire

Végéburgers au quinoa

Végéburgers au quinoa

Le 07/07/2016, Lima de Lima Bio Food

Vous obtiendrez les louanges de vos convives avec ces petits pains burger faits maison et les végéburgers au quinoa ! 

Végéburgers au quinoa
  • 4 pers.
  • 8 min.
Tout lire

5 ans de végéta*isme, mon bilan

5 ans de végéta*isme, mon bilan

Le 30/06/2016, Anouchka BioBeauBon

Cette année, j’ai fêté un anniversaire un peu particulier : il y a 5 ans, je disais adieu à la viande, au poisson, pour ensuite éloigner les produits laitiers et les oeufs.

5 ans de végéta*isme, mon bilan Tout lire

Taboulé au quinoa et tomates cerises

Taboulé au quinoa et tomates cerises

Le 20/06/2016, Lima de Lima Bio Food

Revisitez le classique taboulé avec du quinoa, cette délicieuse céréale riche en protéines végétales. N’hésitez pas à ajouter plein d’herbes fraîches ciselées, des tomates, des oignons... 

Taboulé au quinoa et tomates cerises
  • 6 pers.
  • 0 min.
Tout lire