Bienvenue sur Happy Veggie

La communauté bio des végétariens et végétaliens heureux de partager leur style de vie !

Une initiative de Lima pour
un mode de vie bio et
respectueux de la nature

Découvrez les meilleures recettes végétariennes créées par des blogueurs de renommée. Small img Si tout le monde se passait de viande une fois par semaine...

Charlie en route pour le végétarisme

Charlie en route pour le végétarisme

Le 14/07/2017, Maman Youpie

Quand il était petit, Charlie faisait le bonheur de nos familles :

« Il mange déjà des morceaux de viande » disait mamie,
« Il adore les huitres, c’est fou pour un enfant non ? » disait papy,
«…même les bigorneaux et le gigot, roooh il est bien de chez nous hein ! » disait son autre mamie.
« …ça vient de notre côté, c’est sur, on adore tous la viande !".

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Makis végétaliens de fruits et légumes au hummus !

Makis végétaliens de fruits et légumes au hummus !

Le 30/06/2017, Giusi Genduso

Qui n’a pas d’addiction aux sushis ? Je me souviens lorsque je suis devenue végétalienne, je pensais que les sushis et particulièrement les makis c’était terminé! Et bien non! Comme je le dis toujours: les sushis c’est la vie (et le humous aussi) ;)

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Tartinade aux tomates séchées

Tartinade aux tomates séchées

Le 23/06/2017, Laura de Laura Healthy Vegan

Ça y est, le soleil est là ! Je vous propose une petite recette de tartinade aux tomates séchées qui ensoleillera vos apéros. Pour l'accompagner, vous pouvez la tartiner sur des galettes de maïs Lima ou encore y faire trempette avec des bâtonnets de crudités, comme des carottes.

Tartinade aux tomates séchées
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Être Vegan au quotidien

Être Vegan au quotidien

Le 22/06/2017, Estelle Vegantastic

Est-ce que devenir végétalien est synonyme d'isolement social? Comment vais-je m'en sortir aux repas de famille / barbecue / dîners entre amis ? Vais-je déranger ?

Ce sont des questions que tout végéta*ien en devenir se pose. En tout cas, ce sont des interrogations que j'ai moi même eu lors de ma transition alimentaire et c'est une des questions qui m'est le plus posé quand je parle de mon véganisme. Je suis même persuadée que c'est la raison numéro 1 qui empêche la plupart de ceux qui s'intéressent à ce choix de vie de sauter le pas... 

 

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Menu printemps

Menu printemps

Le 19/05/2017, Camille de Rosenoisettes

Les jours rallongent les oiseaux chantent et les assiettes se colorent ! Le printemps est bien installé, c'est le moment d'adapter son alimentation et passer au frais.

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L'angoisse des invitation repas

L

Le 25/04/2017, Amandine de Mlle Prune

Quel végétarien/végétalien n'a jamais connu l'angoisse de se retrouver à table avec des personnes qui ne partagent pas ses habitudes alimentaires et ses convictions ? Entre incompréhension, curiosité ou réelle animosité, les repas peuvent parfois s'avérer compliqués pour certains d'entre nous qui n'ont pas la chance d'être entourés de personnes compréhensives et tolérantes !

Je vous livre donc mes quelques astuces pour que ces moments se passent au mieux, dans la convivialité et la bonne humeur !

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Pourquoi arrêter de manger du poisson ?

Pourquoi arrêter de manger du poisson ?

Le 06/04/2017, Nadia de MonkeyDose

Je suis végétarienne, et si la définition du terme implique de ne pas manger de poisson, il m’est arrivé de rencontrer des végétariens* qui en consomment et il m’est arrivé de me voir proposer du saumon quand j’annonce ne pas manger de viande.

Je me suis alors demandée pourquoi le poisson semblait ne pas avoir droit au statut d’animal, et pourquoi, au delà de la définition, je tenais personnellement à être végétarienne et non pesco-végétarienne*.

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