Welkom op Happy Veggie

De bio community van vegetariërs en veganisten kijkt ernaar uit om hun levensstijl met jou te delen!

Een initiatief van Lima
voor een respectvol
bioleven

Ontdek de beste vegetarische recepten van de hand van bekende bloggers. Small img Als iedereen één keer per week geen vlees zou eten...

Lasagne met gegrilde groenten

Lasagne met gegrilde groenten

19/10/2016, Lima van Lima Bio Food

Vanavond kiezen we voor zelfgemaakte lasagne met vegan kaas. Succes verzekerd met deze topper uit de Italiaanse keuken.

Lasagne met gegrilde groenten
  • 6 pers.
  • 40 min.
Lees meer

De VeganChallenge

De VeganChallenge

06/10/2016, Astrid van ZuiverSap

Zaterdag 1 oktober begint de VeganChallenge weer! Als je er aan denkt vegan te worden, vaker plantaardig te eten of gewoon eens wil ervaren hoe dat is, vegan eten, kun je je nog opgegeven op http://veganchallenge.nl/

De VeganChallenge Lees meer

Taco's

Taco

06/10/2016, Lima van Lima Bio Food

Maak dit snelle en makkelijke recept voor een heerlijke en gezellige maaltijd. Een Mexicaans feestje voor je smaakpapillen!

Taco
  • 2 pers.
  • 15 min.
Lees meer

Zuivel vervangen: hoe doe je dat?

Zuivel vervangen: hoe doe je dat?

14/09/2016, Desiree van Aandachtige blog

Wil jij meer plantaardig eten, maar weet je niet waarmee je je dagelijkse bakje yoghurt of je boterham met kaas kunt vervangen? Ik laat je vandaag kennis maken met een heleboel alternatieven voor zuivel. Zo wordt plantaardig eten wel heel makkelijk!

Zuivel vervangen: hoe doe je dat? Lees meer

Gewokte Groenten

Gewokte Groenten

05/09/2016, Lima van Lima Bio Food

Als ik met de wok kook, roerbak ik de groenten het liefst apart, opdat ze hun eigen smaak optimaal behouden.

Gewokte Groenten
  • 4 pers.
  • 20 min.
Lees meer

Pancakes

Pancakes

24/08/2016, Lima van Lima Bio Food

Pancakes... onmisbaar op de ontbijttafel!
Hier volgt het basisrecept met enkele suggesties voor bijgerechten. Zoet of hartig, voor elk wat wils. 

Pancakes
  • 4 pers.
  • 2 min.
Lees meer

Hoe overleef je een BBQ als vega(n)?

Hoe overleef je een BBQ als vega(n)?

22/08/2016, Desiree van Aandachtige blog

Nu het weer lekker blijft, blijven we barbecueën. Misschien gaat je hart als vega(n) niet echt sneller kloppen van dit feit. Ik bedoel, wat moet jij met een grill vol vlees? Helemaal niks! Betekent dit dat je dan maar thuis moet blijven als je uitgenodigd wordt voor een BBQ? Nee hoor! Ik geef je vandaag tips zodat je een leuke avond hebt én met een goed gevulde maag weer naar huis gaat. 

Hoe overleef je een BBQ als vega(n)? Lees meer